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Tutti noi meritiamo una vita Adagio
MENÙ ADAGIO

€13
al ragù bucolico
Strozzapreti
€14
con crema di spinaci, zucca e formaggio di capra
Gnocchi di ricotta
‘€14
ai funghi con crema di topinambur e crumble all' origano
Passatelli
Lasagna speciale
€13
PRIMI
Ravioli di friggione
pomodoro e parmigiano
€14

€6
Patate arrosto
CONTORNI
€5
Contorno di stagione
€5
Zucchine alla menta
€14
con chutney e mayo dell'Adagio
Tartare di manzo
SECONDI
Pancia di maiale
glassata, bietola ripassata e composta di mele
€14
Roast beef
con cetrioli marinati e salsa verde
€14
Flan di zucchine
con crema di parmigiano
€13
€10
Speciale
Trippa di maiale o Coradella di agnello


DOLCI
€6
Spuma di yogurt
€6
Dolciotto del mese
€6
Cremoso al cioccolato dolce
e un po salato
€5
Salame al cioccolato
€5
Dolcetti secchi della Dandi

CHI SIAMO
DOVE TROVARCI

Agriturismo nella terra di confine tra colline e mare, tra Fano e Pesaro, nasce Adagio il Locale Speciale, per trovare un momento di contatto con la natura e il buon cibo.
Vi aspettiamo, giovedì cena, venerdi cena, sabato pranzo e cena e domenica pranzo e cena
ANTIPASTI
Suite Vegetariana
panna cotta di squacquerone con composta di frutta di stagione, focaccia con pera e spuma di panna acida, humus di rapa rossa con crumble
€14
€16
tagliere di salumi e formaggi marchigiani, special e crescia fatta da noi
Overture dell'Adagio
€5
Crescia dell'Adagio

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